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OLEAGINOSAS

Para um novo estilo de vida e seguindo a tendência fitness, pratos elaborados com oleaginosas são muito nutritivos e trazem muito sabor às receitas.
Acrescentar castanhas, amêndoas, pistache, nozes, avelã, entre outros itens podem enriquecer seu alimento, pois são fontes de gorduras boas, minerais fotoquímicos e alto valor nutritivo. Podem ser consumidas naturalmente, mas com cuidado, pois podem também, se consumidas em excesso, trazer algum problema porque, como exemplo, a castanha do Pará é fonte de selênio e deve ser consumida, diariamente, mas em pequena quantidade.
As castanhas agradam a todos os paladares e são muito versáteis, podendo combinar com massas, saladas, enfim vários alimentos. Use sua criatividade, invista na sua saúde consumindo doses saudáveis de oleaginosas todos os dias.

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